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Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

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Adjoint / Adjointe d'exploitation informatique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Intitulé du Poste : Adjoint au responsable et Chef de projet du Service Informatique des CH de Millau et de Saint-Affrique CDD puis passage en CDI sous réserve d'une évaluation professionnelle positive Poste à pourvoir dès que possible Description du poste : L'adjoint au Responsable, chef de Projet Informatiques, conduit des projets informatiques en conformité avec le cahier des charges, jusqu'à leur mise en production, dans le respect des coûts, des délais et des règles de l'art, en coordonnant des équipes multidisciplinaires. Les missions se déroulent sur l'ensemble des sites des CH de Millau et de Saint Affrique ainsi que sur tous autres établissements sous convention avec les CH. L'adjoint au Responsable, chef de projets informatiques, participe à la continuité et au suivi administratif du service en lien avec le Responsable du Service Informatique. Les Missions principale du Poste : En lien avec la charge de Chef de Projet Informatique : - Analyse, veille et prospection du marché des fournisseurs informatiques pour mettre en œuvre la stratégie d'achat SI - Coordination des acteurs du projet avec les différentes parties prenantes (MOA, MOE, AMOA, AMOE) - Définition[...]

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Chef d'unité de production

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Entreprise Tribord, PME de plus de 280 salariés, opère dans le grand Ouest, offrant des solutions de gestion des déchets aux collectivités et entreprises privées. Reconnue pour son innovation sociale et son professionnalisme, Tribord promeut l'insertion professionnelle et le développement durable. -Localisation : Agence à Brest (29), avec flexibilité de télétravail et déplacements sur les sites de l'agence. En tant que Chef de deux unités de production sur le Finistère (40 salariés), vous aurez la responsabilité d'animer et de dynamiser les activités de centres de tri : d'une part de valorisation des emballages ménagers (TriGlaz) et d'autre part de plastiques durs (Retriplast). Dans un contexte de fortes perspectives d'évolution, votre rôle sera crucial pour intégrer des stratégies innovantes et améliorer les processus de production aux côtés des équipes, tout en garantissant la qualité & la conformité des produits ainsi que l'exploitation optimisée des sites. Vous serez le moteur du développement de nos capacités de production à travers l'innovation et l'expérience pratique tout en intégrant une forte orientation client (collectivités, industriels, filières à Responsabilité[...]

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Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de son développement sur la région de Midi Pyrénées, API Restauration recherche son Chef Gérant H/F au sein d'un restaurant scolaire de 115 couverts situé à Mirande (32) Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (Travail de produits frais, Mise en valeur des plats et des repas thérapeutiques, animations..) - Etre en charge de la gestion du site (passation de commandes, gestion des stocks, ratios de cout matières, fin de mois...) - Encadrer et motiver une équipe - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Etre à l'écoute des convives et du client en lien avec son chef de secteur - Application et respect des règles de sécurité et des procédures d'hygiène. Vous êtes passionné de cuisine, avec un bon relationnel, organisé, rigoureux, autonome et efficace... Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre expérience dans le domaine... Venez à notre rencontre et devenez notre nouveau talent de demain ! Nous vous proposons un CDI, Temps complet, 35H par semaine Horaires fixes et continus (Pss de pause) et planning fixe Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : 13eme mois dès la 1ere année, participation aux[...]

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Chef de chantier second œuvre

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Saviez-vous que chez EQUANS France, nos équipes interviennent dans le domaine du génie électrique ? Ineo, entité d'EQUANS France, recherche son futur Chef de chantier Electricité H/F Poste rattaché à l'agence d'Orléans (45) INEO Centre, entité d'EQUANS France, spécialisée dans les activités d'installations électriques dans l'industrie et le tertiaire recherche un Chef de Chantier (H/F) pour son agence d' Orléans (45). L'AVENTURE VOUS TENTE ? Vous êtes en charge de l'organisation technique, de l'exécution et de la gestion des chantiers qui vous sont confiés dans le cadre de marché à bon de commande (300 sites sur le département 45). Vos missions si vous les acceptez seront les suivantes : - Tenir à jour le dossier de chantier, vous coordonnez avec les autres intervenants sur chantier, - Prendre rdv avec le client pour faire des métrés, conduire les travaux d'exécution, contrôler et valider les pointages, - Intervenir sur le terrain pour faire des dépannages en cas d'urgence - Informer périodiquement le Responsable d'affaires sur l'avancement du chantier et les faits marquants qui peuvent se produire, - Gérer les approvisionnements des matériaux et fournitures, -[...]

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Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Puymirol, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne de confiance, motivée et chaleureuse. Le Chef de Rang effectue le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Il donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, le Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Ses activités : Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants, Donner des instructions aux commis et participer au travail, Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu. Superviser le déroulement du service Après le service, débarrasser les tables, Avancer la mise en place pour le prochain service, Ranger le matériel de service, Respecter les engagements envers l'environnement, Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions. Vos tâches quotidiennes : Accueillir une clientèle[...]

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Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de son développement sur la région de Midi Pyrénées, API Restauration recherche son Chef Gérant H/F au sein d'une EHPAD de 80 résidents situé a Lourdes. Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (Travail de produits frais, Mise en valeur des plats et des repas thérapeutiques, animations..) - Etre en charge de la gestion du site (passation de commandes, gestion des stocks, ratios de cout matieres, fin de mois...) - Encadrer et motiver une équipe de 4 personnes - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Etre à l'écoute des convives et du client en lien avec son chef de secteur - Application et respect des règles de sécurité et des procédures d'hygiène. Vous êtes passionné de cuisine, avec un bon relationnel, organisé, rigoureux, autonome et efficace... Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre expérience dans le domaine... Venez à notre rencontre et devenez notre nouveau talent de demain ! Nous vous proposons un CDI, Temps complet, 35H par semaine Horaires fixes et continus (Pss de pause) et planning fixe Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : 13eme mois dès la 1ere année, participation aux bénéfices,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société Nationale et familiale recherche pour un ensemble scolaire, un chef de cuisine ou un chef de production avec minimum 5 ans d'expériences. Les convives sont de la maternelle au Lycée. Vous travaillerez avec une équipe de 10 personnes pour produire 1250 repas sur plusieurs pôle de distribution. Fort en expérience dans le monde du self de cafétéria, votre réactivité et créativité seront la bienvenue. Vous travaillerez lundi au vendredi. Vous effectuerez des remplacements sur d'autres restaurant pendant certaines périodes de vacances scolaires. Vos jours de repos seront tous les weekends et les jours fériés.

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Chef d'équipe gros oeuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ennery, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de votre agence ADECCO Beauvais, on recrute pour notre client, spécialisé dans la pose de clôture, un (e) Chef d'équipe clôtures (H/F). C'est peut-être vous ? Longue mission - Jusque 18 mois Poste à pourvoir au plus vite Détail du poste : Vous évoluerez au sein d'une entreprise spécialisée dans la pose de clôtures, portail, serrurerie, métallerie ... A ce titre vos missions sont : - Poser des clôtures et des portails - Réaliser des travaux de maçonnerie - Respecter et renseigner les usagers, le client ou son représentant - Identifier les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie - Maitriser la lecture de plan et savoir le suivre, - Identifier les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Encadrement équipe pose clôtures Lieu de prise de poste : ENNERY 95 Salaire et avantages : selon niveau et expérience + panier repas par jour + camionnette de société Toujours partant ? Ok, vérifions un dernier point. Vous avez la capacité de conduire le véhicule de service Vous avez une expérience d'au moins 1 an en tant que chef d'équipe Vous êtes précis et minutieux dans votre travail Vous avez un sens de l'organisation[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour notre restaurant cubain spécialisé dans la cuisine latino-américaine. Profil recherché : Expérience : Minimum 1 ans d'expérience en tant que chef de cuisine dans un environnement similaire. Connaissances : Excellente maîtrise de la cuisine cubaine et latino-américaine Compétences culinaires : Capacité à créer et innover tout en respectant les traditions culinaires. Leadership : Capacité à gérer une équipe, coordonner le travail en cuisine, et assurer la qualité et la cohérence des plats. Organisation : Bonne gestion du stress, des stocks et des approvisionnements. Créativité : Proposer des plats authentiques et inspirés des saveurs cubaines et latino-américaines. Hygiène et sécurité : Respect rigoureux des normes HACCP. Responsabilités : Élaborer des menus en collaboration avec la direction. Superviser la préparation des plats et garantir la qualité des repas. Assurer la gestion quotidienne de la cuisine (stocks, commandes, planning). Former et encadrer l'équipe de cuisine. Veiller à l'application des normes de sécurité et d'hygiène.

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Cabaret - Les Soirées du Pin - Dejeuner spectacle spécial Beaujolais Nouveau

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 19/11/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner-spectacle

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Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

GRANVILLE 50400

Le 21/11/2024

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h à 13h50. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les chefs et voir si une adaptation du menu est possible : information@otgtm.fr. Balade pédestre au cœur des quartiers culturels de Granville, prévoir une tenue adaptée[...]

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Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 21/11/2024

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h à 13h50. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les chefs et voir si une adaptation du menu est possible : information@otgtm.fr. Balade pédestre au cœur des quartiers culturels de Granville, prévoir une tenue adaptée[...]

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Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Art - Culture - Loisirs

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste à pourvoir dés que possible Description du poste: L'assistant(e) de production sera en charge d'assister les chefs de projets dans les phases de pré-production et de production des événements à travers différentes missions : - Rédaction de propositions artistiques et de différents documents administratifs - Organisation, suivi logistique et accueil des artistes (déplacements, hébergements et repas) - Lien avec les différents prestataires et artistes - Régie sur le terrain lors des différents événements (accueil et accompagnement des artistes, gestion de la logistique, montage/démontage) Compétence et Qualifications requises: - Diplômé BAC + 3 minimum - Expérience requise dans un pose similaire - Très à l'aise à l'écrit et à l'oral - Qualités relationnelles développées, excellent esprit d'équipe - Bonne capacité d'adaptation et de flexibilité quant aux horaires et jours de travail - Esprit d'initiative, autonomie dans le travail - Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, Power Point) ? Canva / outil digital - Anglais bon niveau souhaité, une seconde langue est un plus - Permis B, véhiculé Profil recherché - Intérêt certain pour le domaine artistique, culturel et[...]

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Chef de chantier gros oeuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

« Vous rêvez de donner une nouvelle vie aux bâtiments.en les détruisant ? » Rejoignez la team Allia ! Nous recherchons un Chef de chantier démolition/déconstruction H/F pour l'un de nos clients basé sur Angers et sa périphérie proche. En 2023 Allia Intérim à satisfait plus de 2228 intérimaires et 508 clients, pourquoi pas vous ? Nous sommes un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Rennes, Caen, Nantes et Angers. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, en CDD ou en CDI. Vos missions si vous l'acceptez : - Organisation des opérations - Encadrement d'une équipe démolition/déconstruction - Veiller à la bonne réalisation des opérations - Pose de clôtures, préparation des alimentations en énergie et mise en place des installations de chantier - Déconstruction intérieure - Assistance à l'abattage et veille de sécurité - Gestion des déchets et recyclage Vous êtes : - Organisé - Bon relationnel - Autonome Vous possédez idéalement une expérience en démolition/déconstruction ou votre parcours professionnel vous a conduit à encadrer des équipes dans[...]

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Chef de ligne conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Theix-Noyalo, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez notre site de 260 collaborateurs pour un emploi qui vous ressemble ! Entreprise à taille humaine, 260 collaborateurs contribuent à son évolution, son développement et au défi de répondre à la demande des consommateurs chaque jour. Soucieux de notre environnement : * Notre taux de valorisation des déchets est supérieur à 70 % : * Fabrication de biocarburant avec nos boues de station de prétraitement * Déchets pâte redirigés vers des filières d'alimentation animal * Biodéchets revalorisés grâce à un process de méthanisation (fabrication d'énergie) * Le tri des déchets se fait à la source * Nous avons la certification ISO 50 001 (réduction de nos consommations d'énergie) * Nous faisons des économies d'eau : optimisation de la consommation d'eau Venez participer aux projets ! Un parcours d'intégration et des formations au poste sont mis en place dès votre arrivée. Postulez sur le métier de « Conducteur (trice) de Ligne » ! Vous serez rattaché au Chef d'Équipe Production, vous garantissez le bon fonctionnement de la (les) machine(s) en respectant les instructions, les rendements matières et les critères d'hygiène, de productivité, qualité, sécurité,[...]

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Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe (de 8 personnes dont une apprentie en CAP Cuisine), de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales. Au quotidien : - vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.; - vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches; - vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. En gestionnaire[...]

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Chef de chantier second œuvre

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Saviez-vous que chez EQUANS France, nos équipes interviennent dans le domaine du génie climatique ? Axima, entité d'EQUANS France, recherche son futur Chef de chantier CVC H/F Poste rattaché au centre de travaux de Rouen (76) Expertise et proximité pour EQUANS France (Filiale du Groupe Bouygues), leader des services multi-techniques Axima fait partie de l'entité EQUANS France. Elle conçoit des solutions globales et performantes dans le domaine du Génie Climatique, de la Réfrigération et de la Sécurité Incendie pour accompagner la transition énergétique et numérique des bâtiments, des environnements et des process de ses clients. Au total, elle compte 9 500 collaborateurs, et son chiffre d'affaires représentait plus de 2 milliards d'euros en 2021. Rejoignez-nous au sein de l'agence Axima Normandie (51 collaborateurs, 15M€ de CA) intervenant dans les secteurs de l'industrie, de l'hospitalier, de l'éducation et du tertiaire. L'AVENTURE VOUS TENTE ? Sous la responsabilité du Directeur d'Agence et en étroite collaboration avec les chargés d'affaires, vous assurez la coordination des chantiers de génie climatique dont vous avez la responsabilité. A ce titre, votre[...]

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Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Conseil Recrutement recherche pour son client, un acteur majeur du secteur BTP, un CHEF DE CHANTIER CVC H/F en CDI à Limoges (87000). En relation directe avec les Responsables d'affaires et les Techniciens BE, vous supervisez la bonne exécution des chantiers travaux en garantissant le respect des délais, des coûts, de la qualité et des règles de sécurité. Vos missions sont les suivantes : -Prendre connaissance du chantier (réunion d'enclenchement, documents contractuels, dossier technique, etc) -Planifier et coordonner les travaux à réaliser -Identifier les moyens humains et matériels nécessaires. -Etre force de proposition dans la définition des mesures de prévention à mettre en œuvre -Compléter les approvisionnements. -Transmettre les consignes au personnel intervenant -Ordonnancer l'activité, planifier les ressources et affecter le personnel sur les tâches -Analyser les accidents/incidents, les risques et définir les moyens de prévention adaptés -Elaborer et mettre en œuvre le plan d'actions (préventives, correctives) -S'assurer de la mise à dispositions des EPI sur le chantier -Réaliser le suivi du planning (délais/budget d'heures -Contrôler la[...]

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Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo CONCERT - LE SALON DES ARTISTES

CONCERT - LE SALON DES ARTISTES

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Nancy 54000

Du 20/10/2024 au 28/06/2025

Et si on changeait nos habitudes ? Si aller au concert devenait simple comme bonjour ? Évident comme retrouver ses amis autour d’un verre pour partager un moment de détente ? Le Salon des artistes, conçu avec les artistes de l’Orchestre et du Chœur, vous propose de découvrir ou de redécouvrir des chefs-d’œuvre du grand répertoire choisis par leurs soins : une parenthèse musicale d’une heure associée à un verre, un déjeuner ou un goûter. Plutôt lunch ? Rendez-vous en semaine à 12h30. Plutôt apéritif ? Rendez-vous les samedis à 11h. Plutôt thé ? Rendez-vous les dimanches à 16h. Plutôt soirée ou afterwork ? Nous ajoutons à partir de cette saison une nouveauté avec des concerts Dégustation à 19h30. Et si votre truc, c’est le petit-déjeuner, alors désolé, on ne peut vraiment rien pour vous… pour le moment ! Réservation obligatoire.

photo Rencontre bière fromage au Centre d'histoire du Mémorial 14-18 Notre-Dame de Lorette

Rencontre bière fromage au Centre d'histoire du Mémorial 14-18 Notre-Dame de Lorette

Exposition, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

SOUCHEZ, 62153

Le 22/11/2024

On vous propose la recette pour passer un bon moment en mode afterwork, entre collègues, en amoureux ou entre amis ! - Un lieu surprenant à découvrir : le centre d'histoire du Mémorial 14-18 Notre-Dame de Lorette et son exposition temporaire : Coup d'envoi. La Grande Guerre et les sports collectifs - Des invités passionnants et passionnés : Benoît Vienne, médiateur au centre d'histoire - Des bières locales et des fromages régionaux à déguster, on ne vous en dit pas plus, le chef ne dévoile jamais tous ses secrets d’un coup.

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JOURNÉE DÉCOUVERTE DU BOUDDHISME

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Roqueredonde 34650

Le 16/11/2024

Découvrir le bouddhisme, déjeuner avec la communauté et visiter l’un des plus beaux temples bouddhistes d’Europe Venez découvrir une sagesse bénéfique au quotidien, celle des enseignements du Bouddha et de la méditation. Cette journée est une invitation à faire une pause et à entrer en contact avec votre espace intérieur. Le site naturel préservé de Lérab Ling avec son temple et sa statue du Bouddha de sept mètres de haut participent également à retrouver la paix et l’harmonie qui se nichent au fond de nous. La matinée sera consacrée à la découverte de cette sagesse et à la pratique de la méditation, de manière simple et ludique. Ce sera aussi l’occasion d’échanger sur des questions profondes, grâce à des moments de partage. Si vous le souhaitez, vous pourrez rejoindre la communauté de Lérab Ling pour un déjeuner végétarien, préparé avec des produits frais et bio, qui est à réserver lors de votre inscription. Après le déjeuner, accompagné par un guide, vous visiterez le site et le temple de Lérab Ling, chef d’œuvre authentique de l’art sacré tibétain. Vous découvrirez son histoire exceptionnelle et la raison d’être de cet institut de sagesse, son architecture, le symbolisme[...]

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 23/11/2024

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

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Accompagnateur médicosocial / Accompagnatrice médicosociale

Emploi

Oissel, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'EPNAK est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l'enfance. Il est présent aujourd'hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane). Les 2500 professionnels de l'EPNAK accompagnent dans une logique inclusive, plus de 6000 personnes et contribuent à leur insertion sociale et professionnelle. L'EPNAK est le deuxième acteur de la réadaptation professionnelle en France avec près de 2000 places. Pour en savoir plus sur l'EPNAK : www.epnak.org. L'EPNAK Grand-Ouest développe son dispositif Répit en Normandie. Missions : Placé(e) sous l'autorité du Chef de service du dispositif Répit (Sessad TSA Répit), l'accompagnateur de répit a la charge du développement et de la mise en œuvre de l'Offre de Répit. A ce titre, vous : - Accompagnez des enfants, adolescent(e)s et/ou jeunes adultes, âgés de 12 mois à 25 ans, en situation de handicap et leurs familles : accompagnement dans les structures de loisirs, aide et soutien éducatif dans les milieux de vie du jeune et de sa famille, propositions de solutions ponctuelles d'accueil en lien avec les partenaires locaux[...]

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Ouvrier / Ouvrière paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La SARL Arbres et Techniques à Gap (Hautes-Alpes) recrute un(e) Paysagiste H/F expérimenté(e). MISSIONS DU POSTE : Le Paysagiste H/F intervient sous la responsabilité du chef d'équipe, qu'il seconde dans l'exécution de son travail, auprès d'une clientèle composée de particuliers, collectivités et grands donneurs d'ordres (RTE / ENEDIS). Le Paysagiste H/F se doit d'être suffisamment autonome, après explication par le chef d'équipe des consignes, pour mener à bien les travaux d'exécution. TÂCHES LIÉES AU POSTE : PAYSAGE : - Préparation des sols et des plantations. - Entretien des espaces extérieurs / tonte / débroussaillage. - Taille des arbustes en fonction des besoins et des orientations annotées au devis. - Reconnaissance des végétaux / connaissance en biologie de l'arbre. - Conseil clients sur végétaux. - Gestion des rémanents. - Entretien du petit / gros matériel. - Port des EPI et connaissance des différentes procédures en cas d'accident. BUCHERONNAGE : - Techniques d'ébranchage / façonnage. - Différenciation des arbres et arbustes à croissance lente ou rapide / à taille adulte grande ou petite. - Abattage directionnel simple avec charnière / Abattage[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une maison de retraite accueillant 60 résidents. Vos missions : * Assurer la conception et la réalisation des menus en tenant compte des régimes alimentaires et des besoins nutritionnels des résidents * Organiser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour garantir la production de repas de qualité * Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes des denrées alimentaires * Etablir et suivre le budget alloué à la restauration * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Prise de poste dès que possible. Une expérience au sein d'un EHPAD est un plus.

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Maçon / Maçonne Voiries et Réseaux Divers -VRD-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La société TRIANGLE INTERIM PERIGUEUX, entreprise à taille humaine classée parmi les 10 sociétés leaders de l'intérim en France, regroupe aujourd'hui plus de 100 agences réparties sur le territoire national et emploie plus de 10 000 intérimaires par jour. TRIANGLES INTERIM se développe aussi à l'international et est présent en Espagne, à Monaco, en Belgique, ainsi qu'au Luxembourg. Rejoindre TRIANGLE INTERIM, c'est bénéficier, sous conditions d'ancienneté, de ses différents avantages: CE, participation, mutuelle et autres avantages sociaux (FASTT), accès à la formation.... Nous recherchons pour l'un de nos clients situés sur Périgueux et spécialisé dans la construction, un MAÇON VRD H/F. Sous la responsabilité d'un chef d'équipe et d'un chef de chantier, le maçon VRD accomplit, en équipe, les tâches suivantes : Sécurisation du chantier (signalisation, balisage, déviations, etc.). Positionnement des repères pour les ouvrages à construire. Terrassement et fondations. Implantation des éléments de voiries (pavés, des dalles, du mobilier urbain, etc.). Application et compactage des différentes couches de revêtements de chaussée. Les missions sont renouvelables. Indemnités[...]

photo Chef d'équipe de conditionnement

Chef d'équipe de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Débutant(e) accepté(e) - Poste à pourvoir rapide Notre agence Adéquat de Pont de l'arche recrute des nouveaux talents : Opérateur de conditionnement (H/F) pour un de ses clients spécialisés dans le cosmétique à Val de Reuil. Vous êtes débutants et/ou vous avez envie de vous investir au sein d'une nouvelle entreprise ! Vous avez envie d'évoluer rapidement et être un réel atout, alors ce JOB est fait pour VOUS ! N'attendez plus postuler à cette offre ! Vos missions : - Conditionnement sur ligne de production - Contrôle visuel sur la qualité des produits - Emballage des produits - Manutentions diverses - Approvisionnement Rythme de travail : Poste en équipe: 2x8 ( équipe du matin et d'après-midi ) Equipe également de nuit Votre profil : - Vous êtes rigoureux et dynamique - Vous appréciez le travail en équipe Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire: 11,65€ + prime de pause+ prime d'habillage + Panier repas Ce poste te colle à la peau ! Alors dépose ton CV ! Vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Ouvrier / Ouvrière paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Chapelle-des-Fougeretz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vos missions: Réaliser des Terrasses, Cours d'entrée, Palissades chez les particuliers assisté d'un chef d'équipe Vous travaillerez du lundi au vendredi (sauf mercredi après midi). Pas de grand déplacement Description du profil: Vous avez un minimum d'expérience ou de formation dans ces domaines d'activités (pose de clôture/palissade, dallage,...) Sous les consignes du chef d'équipe, vous exécuterez les travaux Compétences: Permis B exigé. La Maitrise de la minipelle est un plus. Vous souhaitez vous investir dans une ambiance conviviale où règne bonne humeur et esprit d'équipe, CE POSTE EST POUR VOUS Nous vous proposons un CDI de 35h par semaine + 3,5Hs rémunérées à +25%. Prime d'intéressement Les repas sont intégralement pris en charge par l'entreprise (pas de prime de panier)

photo Directeur(trice) d'exploitation transp routier marchandises

Directeur(trice) d'exploitation transp routier marchandises

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rheu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous avez une passion pour les technologies de pointe et une expérience confirmée dans le domaine de la fibre optique ? Vous souhaitez jouer un rôle clé dans le développement des infrastructures de recharge pour véhicules électriques (IRVE) ? Manpower RENNES BTP recherche pour son client, un Chef d'équipe Fibre Optique et IRVE (H/F). Dans le cadre du développement de l'activité Smart City, vous devez : Gérer en toute autonomie les travaux dans le domaine de la fibre Optique Du tirage de câbles à l'installation des points de mutualisation. En ce qui concerne l' IRVE, vous serez en binôme avec un technicien et devrez : Poser, paramétrer et mettre en service les bornes de recharge pour les véhicules électriques Effectuer la maintenance et le dépannage. Salaire selon grille TP Panier repas Indemnités de Transport et de Trajet selon localisation des chantiers De formation technique en électricité et/ou fibre optique avec une expérience réussie en sur un poste de chef d'équipe. Une habilitation électrique est nécessaire, le caces nacelle catégorie B serait un plus. Vous appréciez le travail en équipe, vous êtes autonome alors postulez !!! Rejoindre[...]

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Secrétaire

Emploi Social - Services à la personne

Pontlevoy, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Travailler à l'APAJH 41, c'est travailler au sein d'une association qui accompagne tout type de handicap de l'enfance jusqu'à la personne âgée, avec une croissance interne et externe régulière et assumée. Travailler à l'APAJH41 c'est respecter les convictions auxquelles nous tenons : - Agir pour une société inclusive ; - Respecter la personne que nous accompagnons, mais également ses proches ; - Favoriser notre agilité : inventer des réponses adaptées, en fonction des attentes et des besoins des personnes accueillies. Rejoindre la MECS « la MERISAIE », c'est contribuer à assurer l'accueil de plus d'une centaine d'enfants, adolescents, et jeunes majeurs sur 3 services proposant des prestations modulables - Un service de placement extra familial pour des enfants de 4 à 12 ans (internat) ; - Un service d'accueil séquentiel, pour des enfants de 6 à 16 ans, en file active, permettant la restauration du lien parent/enfant par le développement des compétences parentales ; - Un service de placement à domicile pour des enfants de 0 à 18 ans déployé sur 2 antennes (Pontlevoy et Blois). Vous intègrerez une équipe pluridisciplinaire composée de 79,36 ETP et œuvrerez à l'accompagnement[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un responsable point de vente pour notre équipe de la pizzeria Il Giardino. Notre pizzeria propose une carte italienne gourmande : pizzas, pâtes, salades et dessert. Description du poste Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les challenges et avez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis-de-l'Hôtel, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). CDD du 14/10 au 03/11 Rémunération : Selon profil + Prime Ségur 206 € + repas fournis Horaire : journée en continue avec 1h de pause

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein des cuisines, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes : * Piloter, motiver, former et animer son équipe, * Participer la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires, * Maîtriser et tourner sur tous les postes en pâtisserie * Piloter l'approvisionnement et de la gestion de stock, participer au choix des fournisseurs, * S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits, * Dresser contrôler et envoyer les plats * Veiller à la sécurité des biens et des personnes Tu seras amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Ta contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable. TON PROFIL Tu as le sens de l'accueil et du détail, tu aimes travailler en équipe, tu es organisé et dynamique, cet emploi est fait pour toi ! CONTRAT ET RÉMUNÉRATION [...]

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : * Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site * Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations * Veiller au bon respect des normes HACCP * Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes * Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget, * Assurer le relationnel client * Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...) Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 5 ans en cuisine traditionnelle ou collective. Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe. Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office) CDI ou CDI intermittent scolaire, temps plein, Salaire fixe sur 13 mois + prime incitative aux résultats + 10 RTT Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/10/2024

photo Chef d'équipe d'électriciens de maintenance

Chef d'équipe d'électriciens de maintenance

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Conducteur de Travaux, vous êtes en charge d'assurer le bon déroulement des travaux sur chantier, dans le respect des objectifs fixés. Vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et l'encadrement des équipes, tout en veillant à la qualité et à la sécurité des interventions. Vos missions principales : * Garantir le respect des règles de sécurité, des délais et des procédures de qualité. * Préparer, organiser et approvisionner le chantier en matériel et en ressources nécessaires. * Animer et encadrer une équipe de 1 à 4 personnes, coordonner leur activité quotidienne. * Lire et interpréter les plans et schémas électriques. * Suivre l'avancement technique et administratif des travaux (fiches de contrôle, relevés d'heures, fiches de non-conformité, etc.). * Participer aux réunions de chantier et assurer le suivi des travaux réalisés par les sous-traitants. * Être garant de la bonne exécution des travaux d'un point de vue technique. Ce que nous vous proposons : * Salaire sur 13 mois. * 30% de prime vacances. * Participation / Intéressement aux résultats de l'entreprise. * Indemnité de panier repas de 12,50 € par jour travaillé. * Couverture[...]

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Manœuvre bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous êtes passionné(e) par le suivi des travaux en électricité industrielle ou tertiaire, et vous épanouissez pleinement dans la gestion de chantier ? Vous aimez les environnements dynamiques et appréciez qu'aucune journée ne se ressemble ? ans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur Chef de Chantier en électricité (H/F) pour intégrer l'équipe talentueuse, sympa et dynamique de Compiègne, spécialisée en installation électrique industrielle et tertiaire. Vous avez pour mission de la bonne réalisation des travaux dans le respect des règles de santé et sécurité, de la qualité d'exécution et des délais. Vous autre entre autre les missions suivantes : Vous dirigez la réalisation des travaux d'électricité sur des sites industriels ou tertiaires. Vous préparez, coordonnez et contrôlez le travail des monteurs sur un ou plusieurs chantiers. Vous veillez à la sécurité ainsi qu'au respect des coûts et des délais prévus pour ces travaux d'électricité. Vous gérez les moyens humains et matériels nécessaires au chantier, et encadrez le personnel d'exécution et/ou les chefs d'équipes. Vous planifiez les travaux avec les différents interlocuteurs et veillez au respect[...]

photo Chef d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Chef d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Vos missions : - Protection des espaces - Préparation des surfaces - Applications des peintures - Respect des normes - Entretien du matériel Détails du poste : - Durée : Mission intérim de 3 mois minimum - Horaires : 7h30-12h / 13h30-16h30 - Taux horaire : Entre 12.50 et 13.50 - Avantages : Paniers repas et indemnités de déplacement - Lieu : Compiègne A propos de vous : Vous avez une expérience en peinture, vous êtes mobile et vous avez le sens du détail ? Le poste est fait pour vous. Si vous êtes prêt à relever le défi et de mettre vos compétences au service de notre projet, Postulez dès maintenant !! Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - (Compétences/expériences/formations/traits de personnalité ...) Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.

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Chef de quai logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribécourt-Dreslincourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Au quotidien, vous avez pour missions principales : L'accueil physique des chauffeurs (prise de RDV sur planning de réception via mail) (25 à 30 camions par jour), La gestion des accès au site (portail/portillon) et sécurité (alarmes, clés), L'édition des bons de réception (pesées en entrée et sortie), bons de livraisons manuels, ordres de transferts (stockages compris), documents ADR, livraison DHL, L'édition les BL de sortie de marchandises ainsi que la facturation associée, Le contrôle les documents des chauffeurs (quantité, qualité) et EPI, signature des protocoles de sécurité, les demandes des documents de douane La remise d'un plomb pour les containers si nécessaire et leur suivi administratif Vous évoluez sur un site Seveso et possédez un sens aigu de la Sécurité. Travail en horaires de journée. Etre en possession du CACES 3 est un plus. Parlons rémunération et avantages : - Salaire motivant compris entre 1700 et 2000EUR plus les 10% Indemnités de Fin de Mission et 10% Congés Payés, - Augmentation du taux horaire après 3 mois d'ancienneté, - Primes individuelles de productivité jusqu'à 380EUR/mois - Panier repas et Frais kilométrique indemnisé - Compte Épargne[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cranves-Sales, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Avancez dans vos projets professionnels avec l'agence AQUILA RH d'Annemasse ! Nous vous accompagnons sur tout type de contrats, en Intérim en CDD et CDI. Spécialisés dans les métiers de l'industrie, nous recrutons actuellement un Commis en restauration collective h/f Contrat à temps complet sur 3 ou 4 jours selon le planning Horaires du lundi au vendredi en journée continue Intérimaire chez Aquila RH vous bénéficiez de tous les avantages d'appartenir à un grand groupe français : Mutuelle intérimaire CE d'entreprise Acompte à la semaine Offre parrainage Espace intérimaire en ligne Vos missions: En qualité de commis de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la distribution de repas équilibrés et savoureux. Vos missions : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des ingrédients et la mise en place des postes de travail - Participer à la cuisson, au dressage selon les standards de l'entreprise - Assurer le réapprovisionnement des aliments et veiller à la propreté des zones de service - Préparer les sauces, les marinades et les garnitures selon les recettes établies - S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au[...]

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Chef de cuisine traiteur / traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Allaines, 80, Somme, Hauts-de-France

Votre mission : - Avec l'aide d'une équipe de 12 personnes que vous managez au quotidien, vous organisez la production journalière et coordonnez les différents ateliers, en étant garant de la qualité gustative et du rendu visuel de la prestation culinaire (repas cuisinés à base de produits frais). - Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks, ainsi que du coût des matières premières défini avec le responsable d'exploitation. Poste à pourvoir immédiatement Temps complet Statut agent de maîtrise. Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective. Connaissance de l'HACCP, de la liaison froide et connaissance de l'outil informatique. Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et efficace. Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles, vous vous montrez soucieux de l'image de marque de l'entreprise. Vous êtes doté d'une réelle capacité managériale. Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : RTT 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Offre B24/CDD-134 Prise de poste souhaitée dès que possible CDD de 3 mois à 70% Le service Education met en œuvre la politique du Département en faveur des collèges. Ses principales missions sont les suivantes : - veiller au maintien des conditions d'accueil, de restauration et d'hébergement de qualité dans les collèges, - proposer les moyens humains et financiers nécessaires au bon fonctionnement des collèges, - gérer et assurer l'animation des Agents Techniques (ATEE) mis à disposition des établissements, - proposer un dispositif d'aides aux étudiants et aux scolaires, - apporter un soutien à l'enseignement supérieur. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Chef de service Education du Département, et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du Gestionnaire, l'agent d'entretien polyvalent, appartenant à la communauté éducative, travaillera en liaison avec le gestionnaire du collège. Il/elle aura en charge les missions suivantes : - Entretenir les locaux pour assurer un bon accueil de la communauté scolaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le service restauration (aide à la production et à la distribution des repas, laverie,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-des-Palmistes, 974, La Réunion, La Réunion

Vos missions seront: - Préparer et cuisiner des plats (cuisine réunionnaise notamment) et des mixés, selon le goût créole, avec différentes textures (plats en liaison chaude et froide). Les mixés devront respectés toutes les normes relatives aux apports nutritionnels journaliers, - Assurer la qualité gustative et visuelle de ses plats et mixés, pour la bonne satisfaction de la clientèle, - Conserver une tenue de travail propre et adéquate, - Légumerie : préparation et épluchage des fruits et légumes, désinfections des légumes - Découpe des viandes : Avant la mise en route des machines effectuer un contrôle et vérifier qu'il n'y a aucune pièce défectueuse, et que les lames soient opérationnelles - S'assurer que la matière première soit bien décongelée avant de passer la viande dans la machine de découpe, - Pendant la découpe, en cas de dysfonctionnement, informer immédiatement sa hiérarchie - Effectuer le conditionnement et la mise en poche, - Signaler tous matériels défectueux auprès du Chef de Production et/ou de la Responsable de Restauration. - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production, suivant le planning - Effectuer la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Vos missions seront: - Préparer et cuisiner des plats (cuisine réunionnaise notamment) et des mixés, selon le goût créole, avec différentes textures (plats en liaison chaude et froide). Les mixés devront respectés toutes les normes relatives aux apports nutritionnels journaliers, - Assurer la qualité gustative et visuelle de ses plats et mixés, pour la bonne satisfaction de la clientèle, - Conserver une tenue de travail propre et adéquate, - Légumerie : préparation et épluchage des fruits et légumes, désinfections des légumes - Découpe des viandes : Avant la mise en route des machines effectuer un contrôle et vérifier qu'il n'y a aucune pièce défectueuse, et que les lames soient opérationnelles - S'assurer que la matière première soit bien décongelée avant de passer la viande dans la machine de découpe, - Pendant la découpe, en cas de dysfonctionnement, informer immédiatement sa hiérarchie - Effectuer le conditionnement et la mise en poche, - Signaler tous matériels défectueux auprès du Chef de Production et/ou de la Responsable de Restauration. - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production, suivant le planning - Effectuer la[...]

Ressources supplémentaires